رحلة البحث عن الصحة

واحدة من أهم نقاط التنوير الي حصلت في حياتي مؤخرًا, هي اكتساب عادة النظر إلى قائمة مكونات المنتج قبل شرائه, مش بحثًا عن الكالوريز طبعا (واضح اني مش حد بيحاول يخس :D) .. وإنما بحثًا عن المنتجات اللي فيها أقل ما يمكن من الملح, والمواد الكيميائية الغريبة الي ما بنعرف ننطق اساميها أساسًا.. و طبعا السكر, بإسمه الواضح أو أساميه المخفية المتعددة .. واللي للأسف موجود في كتير من المنتجات الي ما بنتخيل يكون موجود فيها سكر أصلًا!

الواحد مش محتاج يقلب نباتي عشان يبدأ ياكل بشكل صحي ..

بمجرد ما تبدأ تتطلع في مكونات الاشياء الي بتشتريها, رح تبدأ تلقائيًا تستبعد المضر, وتشتري الصحي.. والقاعدة الذهبية بتقول: كل ما كانت قائمة المكونات أقصر, كل ما كان أحسن.